Як смачно приготувати червону рибу на сковорідці: буде просто танути у роті

1 хвилина
2,4 т.
Як смачно приготувати червону рибу на сковорідці: буде просто танути у роті

Вишукану страву з червоної риби можна приготувати просто на сковорідці вдома. Чудового смаку продукту додасть вершковий соус. Також обов'язково додайте спеції для довершеності.

Відео дня

Ідея приготування соковитої червоної риби у вершковому соусі опублікована на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram. Знадобиться всього 5 компонентів.

Як смачно приготувати червону рибу на сковорідці: буде просто танути у роті

Інгредієнти:

  • форель – 800 г
  • помідори чері – 100 г
  • вершки – 100 мл
  • крем-сир – 100 г
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

Як смачно приготувати червону рибу на сковорідці: буде просто танути у роті

1. На сковорідці розтопити шматочок вершкового масла.

Як смачно приготувати червону рибу на сковорідці: буде просто танути у роті

2. Викласти рибу, спочатку обсмажити з двох сторін декілька хвилин з кожного боку, дістати рибу і на цій самій сковорідці обсмажити трохи помідорів чері.

Як смачно приготувати червону рибу на сковорідці: буде просто танути у роті

3. Додати теплі вершки, крем-сир і викласти назад обсмажену рибу.

4. Додати сіль, лимонний перець.

5. Накрити сковорідку кришкою.

Як смачно приготувати червону рибу на сковорідці: буде просто танути у роті

6. Тушкувати 7-10 хвилин до повної готовності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти