МоваЯзык
Головна Блоги

Червона риба в духовці з картоплею

Червона риба в духовці з картоплею - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо надзвичайну смачну червону рибу з картоплею. Страву ми будемо запікати в духовці, тому вона буде красивою та ароматною. Завдяки сиру наша страва вийде пікантною, а от завдяки молоку - ніжною та м’якою. Така страва з легкістю зможе прикрасити будь-який святковий стіл і подарувати гостям позитивні емоції та приємні смакові відчуття.

Відео

Інгредієнти

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Картопля 1 кг.

Цибуля 1-2 шт.

Лосось 4 шматочки

Сир твердий 200 г.

Молоко 1/2 склянки

Приготування

Червона риба в духовці з картоплею - Крок 1 1
Червона риба в духовці з картоплею - Крок 2 2
Червона риба в духовці з картоплею - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити картоплю і нарізати її тоненькими кружечками. Потім її солимо та перчимо, заправляємо рослинною олією і викладаємо у форму для запікання.

2

Тепер чистимо цибулю. Нарізаємо її тоненькими півкільцями і висипаємо на картоплю. Кількість цибулі залежить від ваших смаків.

3

Після цього нам знадобиться червона риба. Ми беремо лосось, а ви можете використовувати будь-яку іншу червону рибу. Викладаємо рибу на подушку з картоплі та цибулі.

Червона риба в духовці з картоплею - Крок 4 4
Червона риба в духовці з картоплею - Крок 5 5
Червона риба в духовці з картоплею - Крок 6 6
4

Далі тремо на крупній тертці твердий сир. Посипаємо ним всі наші інгредієнти у формочці.

5

Тепер у форму вливаємо півсклянки молока. Це необхідно для того, щоб картопля запеклася максимально швидко.

6

Ставимо нашу страву у розігріту духовку і готуємо приблизно 25-30 хвилин.

Червона риба в духовці з картоплею - Крок 7 7
Смачного!
7

Риба з картоплею готова. Викладаємо на порційні тарілки і подаємо страву до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати