Відео дняЯк смачно приготувати хек для вечері, щоб риба залишалася корисною: простий рецепт
Риба – дуже цінний продукт, який має бути у раціоні кожного, якщо у вас немає алергії. І готувати будь-яку рибу найкраще в духовці – запікати чи варити.
Відео дня
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачної запеченої риби з овочевою засмажкою та тертим сиром.
Інгредієнти:
- Філе риби
- Морква – 3 шт. (середнього розміру)
- Цибуля – 2 шт. (середнього розміру)
- Болгарський перець – 2 шт.
- Кетчуп – 3 ст.л.
- Зелень кропу
- Часник – 1 невелика головка
- Сіль та спеції – за смаком
- Помідор – 2 шт.
- Сир – 250 г
- Майонез
Спосіб приготування:
1. Натріть моркву, цибулю поріжте кубиком, обсмажте до золотистості, додайте перець, помідор, часник, кетчуп, воду, спеції та тушкуйте на маленькому вогні.
2. Викладіть на деко філе риби, зверху засмажку, зверху тертий сир, майонез і зелень, готуйте в духовці при 180-190 С до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: