МоваЯзык

Риба в томатному соусі в духовці

Риба в томатному соусі в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 5
Поділитися

Риба в томатній підливі – це корисна та дуже смачна страва, яка містить багато фосфору, білка, вітамінів, а також абсолютно не шкодить фігурі. У цьому рецепті ми будемо використовувати філе хека, але ви також можете взяти минтай або навіть червону рибу. Готується ця страва просто й швидко. Подають зазвичай разом із картопляним гарніром, який також поливають томатною підливою.

Відео

Інгредієнти

Вода 250 мл

Сіль 1 ч. л.

Перець чорний мелений 1 ч. л.

Спеції для риби 1 ч. л.

Приготування

Риба в томатному соусі в духовці - Крок 1 1
Риба в томатному соусі в духовці - Крок 2 2
Риба в томатному соусі в духовці - Крок 3 3
1

Насамперед необхідно нарізати цибулю кубиками та обсмажити на олії до прозорості.

2

Далі до цибулі відправляємо терту моркву, перемішуємо і також обсмажуємо.

3

Потім в окрему миску додаємо дві столові ложки томатної пасти, трохи солі та склянку води. Добре перемішуємо.

Риба в томатному соусі в духовці - Крок 4 4
Риба в томатному соусі в духовці - Крок 5 5
Риба в томатному соусі в духовці - Крок 6 6
4

Коли морква стане м'якою, додаємо томатну заливку, доводимо до кипіння і вимикаємо.

5

Далі чистимо рибу та ріжемо великими шматочками. Додаємо сіль, чорний перець і улюблені спеції за смаком. Також поливаємо рослинною олією і перемішуємо.

6

Накриваємо форму з рибою фольгою і ставимо в духовку випікатися 20 хвилин за температури 180-200 градусів.

Риба в томатному соусі в духовці - Крок 7 7
Смачного!
7

Після цього заливаємо рибу томатною підливою з овочами і ставимо назад у духовку ще на 20 хвилин. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати