Як смачно приготувати корисний булгур для вечері за 7 хвилин: простий рецепт ситної та бюджетної страви

Булгур – не тільки бюджетна, але і дуже корисна крупа, яку можна готувати не тільки в каструлі, але і в сковороді. Булгур відмінно поєднується з овочами, м'ясом.

Відео дня

Кулінарка поділиласяв Instagram рецептом дуже смачного та корисного булгуру зі спеціями та вершковим маслом.

Інгредієнти:

• 100 г. булгуру
• 20 г вершкового масла
• 1 ст.л.
• сіль
• окріп

Спосіб приготування:

1. Добре промиваємо крупу та обсмажуємо на вершковому маслі 5 хвилин.

2. Додаємо сіль по спеції, перемішуємо і смажимо ще 5-7 хвилин.

3. Залийте окропом (вода повинна повністю покрити крупу) і готуйте на середньому вогні до повного випаровування і поглинання води.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Булгур по-турецьки
• Розсольник із булгуром
• Плов із булгура