Як смачно приготувати рибу для вечері: рецепт корисної страви від Ектора Хіменеса-Браво

Рецепт риби

Риба – дуже цінний і корисний продукт, який має бути у раціоні кожного. Найкраще рибу запікати, тушкувати, готувати на мангалі.

Відео дня
Як смачно приготувати рибу

Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом дуже смачної тушкованої риби з овочами.

Рецепт риби

Інгредієнти:

  • Риба
  • Сіль
  • Лимонний сік
  • Кмин
  • Цибуля – 1 шт.
  • Зелена цибуля – пучок
  • Помідор – 1 шт.
  • Болгарський перець – 1 ч.л.
  • Оливкова олія
  • Часник
  • Паприка

Спосіб приготування:

1. Маринуємо рибу: додайте сіль, лимонний сік, кмин і перемішайте, залиште на кілька хвилин. 

Свіжа риба

2. Готуємо заправку: овочі наріжте і висипте в розігріту сковороду з олією. Додайте сіль та кмин. Доведіть до готовності.

Овочі для страви

3. До готової заправки додайте рибу, зменште вогонь і готуйте по 5 хвилин з обох боків.

Скільки готувати рибу

При подачі можна прикрасити подрібненою зеленню!

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти