Як смачно та швидко замаринувати печериці: варіант закуски на будь-який випадок

Мариновані гриби – універсальна закуска на кожен день і для святкового столу. А для того, щоб її приготувати, вам знадобиться мінімум інгредієнтів. Продукт буде мати дуже насичений пряний смак і точно сподобається всім.

Відео дня

Ідея приготування швидких маринованих печериць в соєвому соусі опублікована на сторінці фудблогерки Оксани Дорош (oksana dorosh rezeptu) в Instagram. В складі лише чотири інгредієнти.

Інгредієнти:

• печериці – 500 г
• сіль – 1/4 ч.л.

• чорний мелений перець, паприка, італійські трави по – 1/4 ч.л.
• олія – 2 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Гриби помити, просушити.

2. Додати сіль, спеції, олію та перемішати.

3. Викласти на деко і поставити в духовку за температури 180 градусів приблизно на 30 хвилин (залежить від розміру грибів).

Інгредієнти для заправки:

• зелень кропу, петрушки, зелена цибуля
• часник – 3 зубці
• соєвий соус – 3 ст.л.
• олія – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Нарізати зелень.

2. Подрібнити часник, додати олію, соєвий соус, перемішати.

3. Готові гриби перемішати із заправкою і подавати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мариновані печериці з гвоздикою
• Печериці у винному оцті
• Мариновані печериці за 5 хвилин