Як запекти апетитну молоду картоплю зі скоринкою: рецепт за 15 хвилин
Для того, щоб смачно приготувати молоду картоплю, її навіть не доведеться чистити. Овоч можна запекти просто у шкірці. Вийде дуже апетитна хрустка скоринка.
Ідея приготування запеченої молодої картоплі зі скоринкою опублікована на сторінці фудблогерки Ольги з ніком ptashka.oly в Instagram.
Інгредієнти:
- молода картопля – 1 кг.
- вершкове масло – 50 г
- часник – 2-3 зубчики
- копчена паприка – 1 ч.л.
- сіль, перець – за смаком
- улюблені приправи – за бажанням
- кріп – пучок
Спосіб приготування:
1. Відварити молоду картоплю до готовності.
2. Додати масло.
3. Туди ж подрібнити часник.
4. Додати паприку, спеції, перемішати.
5. Запікати в духовці або мультипечі за температури 200-230 градусів 15 хвилин до золотистої скоринки.
6. Посипати кропом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: