Відео дняЯк запекти будь-яку рибу так, щоб вона була смачною та корисною: ділимося найкращим рецептом
Риба – дуже цінний і корисний продукт, який має бути у раціоні кожного. І готувати рибу краще в духовці, також можна додавати в салати, закуски.
Відео дня
Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачної запеченої дорадо, зі спеціями та соусом із зелені.
Інгредієнти:
- Дорадо 2 шт.
- Цедра лимона 1/2 ч. л.
- Зелений базилік 1 ч.л
- М'ята 1/2 ч.л (свіжа)
- Оливкова олія 2 ст.л
- Сіль та чорний перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Залишаючи з'єднання біля хвоста, видаляємо голову, хребет та дрібні кістки з риби.
2. Солимо і перчимо рибу з усіх боків, зелень перетираємо з оливковою олією, натираємо рибу і відправляємо в духовку на 20 хвилин 180 С (режим верх і низ).
3. Подаємо рибу з мексиканською сальсою, можна просто з овочевим салатом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: