Відео дняЯкі продукти СРСР украв у інших країн і видав за свої
Радянський Союз привласнив собі багато різноманітних винаходів і навіть кулінарних страв. Люди, що проживали у ті часи, через брак інформації з відкритих джерел навіть не здогадувались, що користуються чи їдять справжній плагіат.
Відео дняПро які саме продукти харчування йдеться, розбирався FoodOboz. Як виявилось, більшість вітчизняних страв, улюблених мільйонами, насправді вітчизняними не були.
Згущене молоко
Виробництво згущеного молока у світі розпочалося ще у 1856 році. Його розробником та власником патенту є підприємець із США Гейл Борден. У СРСР цей продукт з’явився лише після поїздки Анастаса Мікояна, наркома харчової промисловості СРСР, до США. Там він запозичив виробництво згущеного та сухого молока, а також молочних сумішей для дітей.
Котлети
Так, так, ідея приготування котлет також була привезена до СРСР з-за океану. Щось віддалено схоже на бургери почали виготовляти у Радянському Союзі у 1937 році. Але тоді населенню страва не дуже сподобалась. Так на світ з’явились котлети в тісті – ще один аналог бургерів.
Плавлені сирки
В СРСР плавлені сирки з’явились у 1937 році. А ось у Швейцарії їхнім смаком насолоджувались починаючи з 1911 року. Цікаво, що популярність плавленого сирка "Дружба" досягла у Радянському Союзі таких масштабів, що йому навіть поставили пам’ятник.
Напівфабрикати
У своїй поїздці до США Мікоян запозичив не лише згущене молоко, але й ідею замороження страв. Саме після його поїздки в СРСР почали з’являтись перші напівфабрикати, які спочатку могли собі дозволити лише заможні верстви населення.
На OBOZ.UA є багато рецептів страв з СРСР: