Який смачний салат приготувати з сиром фета: не тільки грецький
Сир фета – дуже ніжний продукт з легким смаком. Його часто використовують саме для салатів, тому що у страві з ним можна поєднати аюсолютно різні продукти. Наприклад, соковиті сезонні овочі, зелень, оливки та каперси.
Ідея приготування легкого та вишуканого салату з фетою опублікована на сторінці фудблогерки Олени Карпюк (alionakarpiuk) в Instagram.
Інгредієнти:
- помідори
- оливки
- салат айсберг
- каперси
- цибуля
- сир
Інгредієнти для соусу (з’єднати все 1:1):
- американська гірчиця
- діжонська гірчиця
- мед
- сік лимона
- оливкова олія
Спосіб приготування:
1. Цибулю нарізати півкільцями.
2. Замаринувати у лимонному соці або яблучному оцті (на 10 хвилин).
3. Нарізати помідори, нарвати салат айсберг руками.
4. Додати каперси, оливки, помідори.
5. Полити все заправкою.
6. Зверху викласти шматочки сиру.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: