Яку смачну осінню страву приготувати з моркви: ідеальний десерт до чаю
Морква – справжній осінній суперфуд. Саме зараз продукт дуже соковитий та солодкий. Тому такий овоч обов'язково потрібно використовувати для приготування смачного пирога. Вийде ще й досить корисно.
Ідея приготування осіннього морквяного пирога опублікована на сторінці фудблогерки Надії Оранської (nadia.oranska) в Instagram. Начинка виходить дуже ніжною та вологою.
Інгредієнти:
- яйця – 4 шт.
- цукор – 250 г
- соняшникова олія – 250 мл.
- борошно – 2 склянки (360 г)
- сода – 1 ч.л.
- розпушувач – 1 ч.л.
- кориця – 0.5 ч.л.
- натерта морква – 2 склянки
- волоські горіхи – 150-200 г
Спосіб приготування:
1. Розбити яйця в миску.
2. Додати цукор.
3. Збити, поки весь цукор не розчиниться.
4. По черзі додавати борошно і масло.
5. Додати соду, розпушувач, корицю і перемішати.
6. Додати горіхи і моркву, все ретельно перемішати.
7. Форму змастити маслом і присипати борошном.
8. Випікати за температури 180 градусів 35-40 хвилин.
9. Глазур (змішати лимонний сік з цукровою пудрою).
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: