Яскравий салат "Сонечко" з філе, пекінською капустою та соломкою: рецепт страви на Новий рік 2025
Якщо ви хочете здивувати свою родину на Новий рік, обов'язково приготуйте яскраві та оригінальні салати з простих продуктів. Але при цьому в класичні салати спробуйте додати яскраві нові інгредієнти, які додадуть стравам оригінальний смак і яскравий зовнішній вигляд.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та оригінального салату "Сонечко", з курячого філе, з пекінською капустою та сиром.
Інгредієнти:
- куряче стегно копчене – 1 шт
- кукурудза консервована – 1 б.
- пекінська капуста – 300г
- яйця – 3 шт
- морква – 2 шт
- сир твердий – 150г
- майонез – 100 г (за смаком)
- соломка – 150г
- сіль – за смаком
- кріп
- зерна гранату, червона ікра, зелена цибуля
Спосіб приготування:
1. Натріть твердий сир на дрібній тертці, а зварену моркву на великій тертці. Куряче стегно наріжте невеликими кубиками. З'єднайте в одній ємності, додайте кукурудзу, заздалегідь зливши з неї сік.
2. Полийте майонезом, посоліть, поперчіть та перемішайте.
3. Зберіть салат шарами: пекінська капуста, курочка з кукурудзою та майонезом, натертий твердий сир. З зовнішнього боку салат змастіть майонезом і з соломки викладаємо "паркан" вище останнього шару салату.
Прикрасьте салат за вашим бажанням червоною ікрою, зеленню!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: