З чого зробити домашню піцу, щоб вона не була калорійною: дуже проста і смачна ідея
Домашня піца може бути не лише смачною, але й дуже поживною. Для цього вам знадобиться звичайний кисломолочний сир. З такого продукту вийде дуже вдала основа, яка поєднується з будь-якою начинкою.
Ідея приготування корисної піци з кисломолочного сиру опублікована на сторінці нутриціологині Марії Брилковської (mariya brylkovska) в Instagram. Результат вас приємно здивує.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир (у мене 5% жирності) – 300 г
- яйце – 1 шт.
- борошно цільнозернове – 70 г
- розпушувач – 1/2 ч.л.
- помідор – 2 шт.
- твердий сир – 50-60 г
- моцарела – 4 маленькі кульки або 1/2 великої
Спосіб приготування:
1. Кисломолочний сир перемнути виделкою.
2. Додати яйце, борошно та розпушувач і вимісити тісто.
3. Сформувати піци з невеликими бортиками.
4. Посипати натертим сиром.
5. Викласти помідори та зверху моцарелу.
6. Випікати у розігрітій духовці за температури 180 градусів 20-25 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: