![Кабачкова піца на сковороді](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2022/6/22/alba-88456960720.jpg?size=636x424)
Звичні для усіх кабачки можна приготувати не лише у вигляді основної страви чи закуски, але й як смачний та поживний сніданок. До прикладу, кабачкова піца. Від класичної така відрізняється хіба лише основою. Адже, що стосується начинки, то підійде все, що вам захочеться: сир, овочі, гриби та різні соуси. Готується все просто та максимально швидко.
Інгредієнти
Кабачок1 шт |
Яйця1 шт |
Пшеничне борошно "АТТА"1-2 ст. л. |
Помідори1 шт |
Сир "Моцарела"60 г |
Сільза смаком |
Базилік сушенийза смаком |
Ореганоза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/6/22/screenshot30.jpg)
Натерти кабачок на великій тертці. Додати сіль, перемішати та залишити на 5 хвилин, щоб кабачки пустили сік.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/6/22/screenshot31.jpg)
Порізати помідор кружечками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/6/22/screenshot32.jpg)
Порізати сир кружечками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/6/22/screenshot33.jpg)
Віджати кабачки від рідини.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/6/22/screenshot34.jpg)
Додати до кабачків яйце, сіль та борошно. Добре перемішати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/6/22/screenshot35.jpg)
Отримане тісто викласти на розігріту пательню. Смажити 4-5 хвилин під кришкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/6/22/screenshot36.jpg)
Перевернути млинець. Викласти начинку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/6/22/screenshot37.jpg)
посипати спеціями та смажити ще 3-5 хвилин.