Запечена картопля по-королівськи для новорічного столу: простий рецепт смачної страви

Рецепт страви

Картопля – дуже бюджетний та смачний овоч, який може бути основою для приготування смачного та ніжного пюре, а також супів. Ще його можна дуже смачно посмажити з грибами, запекти у духовці з олією та вершковим маслом. 

Відео дня
Як смачно приготувати картоплю

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої картоплі із соусом із крем-сиру.

Рецепт страви

Інгредієнти:

  • картопля – 6 шт.
  • вершкове масло – 40 г
  • сіль

Для соусу:

  • сметана – 2 ст.
  • крем-сир Philadelphia із зеленню – 1 ст.л. 
  • паприка – 1/2 ч. л.
  • сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистіть та зробіть глибокі надрізи за допомогою паличок.

Картопля для страви

2. Воду підсоліть і доведіть до кипіння, покладіть картоплю, доведіть до кипіння і варіть 5-7 хвилин. Через 10 хвилин зніміть фольгу, і готуйте до готовності та приємного золотистого кольору.

Варена картопля

3. Соус: змішайте усі необхідні інгредієнти.

Сирний соус

Подавайте картоплю із соусом.

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти