Відео дня
Запечена картопля по-королівськи для новорічного столу: простий рецепт смачної страви
Картопля – дуже бюджетний та смачний овоч, який може бути основою для приготування смачного та ніжного пюре, а також супів. Ще його можна дуже смачно посмажити з грибами, запекти у духовці з олією та вершковим маслом.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої картоплі із соусом із крем-сиру.
Інгредієнти:
- картопля – 6 шт.
- вершкове масло – 40 г
- сіль
Для соусу:
- сметана – 2 ст.
- крем-сир Philadelphia із зеленню – 1 ст.л.
- паприка – 1/2 ч. л.
- сіль за смаком
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистіть та зробіть глибокі надрізи за допомогою паличок.
2. Воду підсоліть і доведіть до кипіння, покладіть картоплю, доведіть до кипіння і варіть 5-7 хвилин. Через 10 хвилин зніміть фольгу, і готуйте до готовності та приємного золотистого кольору.
3. Соус: змішайте усі необхідні інгредієнти.
Подавайте картоплю із соусом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: