Запечена скумбрія зі сметанним соусом і спеціями: ділимося рецептом
Скумбрія – дуже смачна, корисна і при цьому бюджетна риба, яку можна готувати по-різному: запікати, тушкувати, варити. Ще з неї можна робити смачну намазку, закуски та шашлик.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої скумбрії з сіллю, спеціями і сметаною.
Інгредієнти:
- скумбрія – 2 шт.
- сметана – 3 ст.л.
- сіль – 0,5 ч.л.
- часник сухий – 1 ч.л.
- перець мелений
Спосіб приготування:
1. Очистьте скумбрію.
2. Додайте в сметану спеції, часник і змастіть скумбрію.
3. Готуйте в духовці з температурою 180 градусів 30-40 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: