Запечені кабачки з сиром та зеленню: значно смачніші, ніж смажені

2 хвилини
5,6 т.
Запечені кабачки з сиром та зеленню: значно смачніші, ніж смажені

Кабачки можна смачно не лише посмажити, але й запекти в духовці. Зверху додайте майонезний соус з додаванням сиру та зелені. Овочі не будуть жирними, як зазвичай, що точно вам сподобається.

Ідея приготування смачних запечених кабачків опублікована на сторінці фудблогерки Дарини з ніком recepti dariko в Instagram.

Запечені кабачки з сиром та зеленню: значно смачніші, ніж смажені

Інгредієнти:

  • кабачки – 2 шт.
  • паприка – 1 ч.л.
  • сухий часник – 1 ч.л.
  • сіль – 1 ч.л.
  • олія – 2 ст.л.
  • сир – 100 г
  • кріп – 1/2 пучка
  • майонез – 2-3 ст.л.

Спосіб приготування:

Запечені кабачки з сиром та зеленню: значно смачніші, ніж смажені

1. Кабачки помити і почистити.

2. Нарізати кільцями по 1,5 см завтовшки.

Запечені кабачки з сиром та зеленню: значно смачніші, ніж смажені

3. Посипати спеціями та сіллю.

Запечені кабачки з сиром та зеленню: значно смачніші, ніж смажені

4. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин (чим молодші кабачки – тим меньший час).

5. Сир натерти, кріп подрвбнити.

Запечені кабачки з сиром та зеленню: значно смачніші, ніж смажені

6. Змішати все з майонезом, намастити на кабачки.

7. Випікати ще 10 хвилин. Смачно і вгярчому і в холодному вигляді.

Запечені кабачки з сиром та зеленню: значно смачніші, ніж смажені

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами

Зараз ми готуємо

Всі рецепти