Відео дня
Запечені тарталетки з грибною начинкою: рецепт закуски для новорічного столу
Закусочні тарталетки – одна із головних закусок на новорічному столі. До того ж, готувати їх можна з різними начинками, це можуть бути сир, м'ясо, яйця, овочі, зелень.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, запечених тарталеток із грибною начинкою та сиром.
Інгредієнти:
- Печериці – 4-5 шт
- Куряче філе – 200 г
- Цибуля – 1 шт.
- Вершки – 80 мл
- Моцарелла – 50 г
- Сіль/перець/спеції
- Кріп для подачі
Спосіб приготування:
1. Цибулю подрібніть і обсмажте 1 хвилину. Додайте подрібнену курку, обсмажте до готовності курки та після печериці та обсмажте ще 5 хвилин.
2. Додайте вершки, сіль, перець і перемішайте.
3. Викладаємо начинку в тарталетки, зверху посипаємо тертим сиром та випікайте при 180С 12 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: