Основні страви

Картопля з курячим філе та вершковим соусом на цибулевій подушці

легко
45
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Картопля з курячим філе та вершковим соусом на цибулевій подушці

Якщо у вас вдома є картопля та куряче філе - смачна та швидка вечеря гарантована. Їх можна смачно запекти на цибулевій подушці разом з незвичайним соусом, а аткож твердим сиром. Картопля добре пропікається, а м`ясо виодить дуже соковитим та ароматним. 

Інгредієнти

Куряче філе600 г
Картопля5 шт
Цибуля1 шт
Вершкове масло20 г
Вершки200 г
Яйця2 шт
Помідор1-2 шт
Сир твердий100 г
Сільза смаком
Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

cook step
1

Змастити форму вершковим маслом.

cook step
2

Порізати цибулю півкільцями та викласти у форму.

cook step
3

Порізати картоплю кружечками. Посолити, поперчити та викласти на цибулю.

cook step
4

Порізати філе та подрібнити часник. Змішати інгредієнти між собою, посолити, поперчити та викласти у форму.

cook step
5

Змішати яйця із вершками. Додати сіль. Вилити у форму. Випікати 30 хвилин при температурі 200 градусів.

cook step
6

Зверху викласти скибочки помідорів та натертий на тертці сир. Випікати ще 8-10 хвилин.

Схожі рецепти

Всі рецепти