Яєчня в духовці

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Хочете приготувати особливий сніданок з мінімальної кількості продуктів? Хочете вразити свою половинку нестандартним мисленням та оригінальними ідеями? Прагнете подарувати максимум позитиву та гарного настрою своїм рідним під час сніданку? Тоді рецепт особливої яєчні точно вам сподобається. З мінімальної кількості продуктів ми приготуємо оригінальну яєчню в духовці. Для цього вам лише знадобляться курячі яйця, сіль та перець, міксер та духовка.

Інгредієнти

Яйця3 шт.

СільЗа смаком

Перець чорний меленийЗа смаком

Приготування

Отже, спочатку нам знадобляться три курячі яйця. Відділяємо жовтки від білків. Білки поміщаємо в одну ємність, а от кожен жовток відправляємо в окрему чашку, склянку чи тарілку.

Після цього в глибоку миску відправляємо три білки. Солимо їх, а потім збиваємо міксером.

У результаті у нас утворилася густа білкова маса.

Тепер беремо деко для випічки. Застеляємо його пергаментним папером, який злегка змазуємо рослинною олією.

Збиті білки викладаємо на деко. Це можна робити з допомогою кондитерського мішка, але найпростіше викладати білки звичайною ложкою. У кожній хмарці з білків робимо невелике заглиблення.

У таке заглиблення акуратно відправляємо жовток. Ставимо наші яєчні в духовку приблизно на 10-15 хвилин. За бажанням їх також можна ще посолити і поперчити.

Білки трішки зарум’янилися, тому дістаємо нашу страву з духовки. Перекладаємо яєчню на красиву тарілку, декоруємо овочами чи зеленню і даємо смакувати своїм рідним. Успіху вам у приготуванні!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!