МоваЯзык
Головна Блоги

Яєчня

Яєчня - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Яєчня
Поділитися

Яєчня простий і ситний сніданок. Ми пропонуємо трохи додати в неї гостроти і ще кілька інгредієнтів, які привнесуть свій дивовижний смак страві і зроблять звичну яєчню кулінарним шедевром. Такий смачний, ситний і яскравий сніданок зарядить вас енергією на весь день. Для приготування знадобляться звичайні інгредієнти, які завжди є в холодильнику. Готуйте з радістю і насолоджуйтеся новим блюдом!

Відео

Інгредієнти

Яйця 6 шт.

Солодкий перець 1 шт.

Томати у в/с 800 г.

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Часник 3 зубчики

Рослинна олія 3-4 ст. л.

Цукор 1 ч. л.

Червоний мелений перець 1 ч. л.

Паприка мелена 1 ч. л.

Кінза за смаком

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Приготування

Яєчня - Крок 1 1
Яєчня - Крок 2 2
Яєчня - Крок 3 3
1

Насамперед очищаємо від шкірки головку цибулі і дрібно її нарізаємо. Аромат лука необхідний страві.

2

Далі потрібно очистити і нарізати (будь-яким способом) солодкий перець.

3

Тепер обсмажуємо цибулю до прозорості і відправляємо до нього невеликі кубики солодкого перцю. Трохи підрум'янюємо.

Яєчня - Крок 4 4
Яєчня - Крок 5 5
Яєчня - Крок 6 6
4

Потім додаємо дві банки томатів у власному соку (можна просто натерті помідори). Перемішуємо.

5

Щоб яєчня була більш пікантною, слід покласти спеції за смаком і бажанням. Ми рекомендуємо паприку, червоний мелений перець, сіль, також можна посипати і чорний перець.

6

Лопаткою намічаємо місце для яєць і вбиваємо їх по одному на сковорідку. Готувати яйця потрібно під закритою кришкою, поки не з'явитися біла плівка зверху.

Яєчня - Крок 7 7
Смачного!
7

Тепер яєчню можна прикрашати кінзою (або петрушкою) і дегустувати!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати