МоваЯзык
Главная Блоги

Яичница в духовке

Яичница в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Яичница
Поделиться

Хотите приготовить особый завтрак из минимального количества продуктов? Хотите поразить свою половинку нестандартным мышлением и оригинальными идеями? Хотите подарить максимум позитива и хорошего настроения своим родным во время завтрака? Тогда рецепт особой яичницы точно вам понравится. Из минимального количества продуктов мы приготовим оригинальную яичницу в духовке. Для этого вам лишь понадобятся куриные яйца, соль и перец, миксер и духовка.

Видео

Ингредиенты

Яйца 3 шт.

Соль По вкусу

Приготовление

Яичница в духовке - Шаг 1 1
Яичница в духовке - Шаг 2 2
Яичница в духовке - Шаг 3 3
1

Итак, сначала нам понадобятся три куриные яйца. Отделяем желтки от белков. Белки помещаем в одну емкость, а вот каждый желток отправляем в отдельную чашку, стаканчик или тарелку.

2

После этого в глубокую миску отправляем белки. Солим их, а затем взбиваем миксером.

3

В результате у нас образовалась густая белковая масса.

Яичница в духовке - Шаг 4 4
Яичница в духовке - Шаг 5 5
Яичница в духовке - Шаг 6 6
4

Теперь берем противень для выпечки. Застилаем его пергаментной бумагой, слегка смазываем растительным маслом.

5

Взбитые белки выкладываем на противень. Это можно делать с помощью кондитерского мешка, но проще выкладывать белки обычной ложкой. В каждом облачке из белков делаем небольшое углубление.

6

В такое углубление аккуратно отправляем желток. Ставим наши яичницы в духовку примерно на 10-15 минут. По желанию их можно еще посолить и поперчить.

Яичница в духовке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Белки немного зарумянились, поэтому достаем наше блюдо из духовки. Перекладываем яичницу на красивую тарелку, декорируем овощами или зеленью и даем смаковать своим родным. Удачи вам в приготовлении!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить