Основні стравиРиба у горщику

Лосось у горщиках

5
60
Марина Творинка
Марина Творинка
Марина ТворинкаВсі рецепти повара
Лосось у горщиках

Страви з горщиків відрізняються чудовим ароматом і неймовірним смаком. Вони підійдуть на будь-яку святкову подію та неодмінно сподобаються всім гостям. Запечений лосось дає вишуканий, ніжний смак. Також ця риба багата на вітаміни, кальцій і фосфор. Страва виходить низькокалорійною і водночас ситною, тому її можна без шкоди для фігури вживати на вечерю. Рецепт дуже простий, тому обов'язково збережіть його на майбутнє.

Інгредієнти

Картопля500 г
Лосось300 г
Цибуля ріпчаста1-2 шт.
Морква1 шт.
Вершки500 г
Зелена цибуля20 г
Кріп20 г
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

Насамперед нарізаємо цибулю невеликими кубиками, а моркву натираємо на тертці. Потім обсмажуємо на рослинній олії, поки овочі не стануть м'якими.

cook step
2

Далі накладаємо засмажку в кожен горщик, а зверху – кубики картоплі. Солити й перчити картоплю не потрібно, бо вона вбере усе з риби та вершків.

cook step
3

Зверху викладаємо ще один шар моркви з цибулею.

cook step
4

Лосось нарізаємо невеликими скибочками, трохи солимо і розкладаємо по горщикам.

cook step
5

Дрібно шаткуємо кріп, зелену цибулю і посипаємо рибу. Далі кожен горщик необхідно залити вершками.

cook step
6

Після накриваємо горщики кришками і ставимо в холодну духовку.

cook step
7

Ставимо температуру 180 градусів і випікаємо лосось 35-40 хвилин. Смачного!

Схожі рецепти

Риба в горщечках із картоплею, грибами і сметаною

Риба в горщечках із картоплею, грибами і сметаною

У цьому рецепті будемо готувати рибу в горщечках зі сметаною, грибами і картоплею. У минулі часи на Русі практично всі страви готувалися в горщиках, ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
5
45
Всі рецепти