Лосось у горщиках

Страви з горщиків відрізняються чудовим ароматом і неймовірним смаком. Гаряче підійде на будь-яку святкову подію та неодмінно сподобається всім гостям. Запечений лосось дає вишуканий, ніжний смак. Також ця риба багата на вітаміни, кальцій і фосфор. Страва виходить низькокалорійною і водночас ситною, тому її можна без шкоди для фігури вживати на вечерю. Рецепт дуже простий, через те обов'язково збережіть його на майбутнє.
Відео
Інгредієнти
Приготування



Насамперед нарізаємо цибулю невеликими кубиками, а моркву натираємо на тертці. Потім обсмажуємо на рослинній олії, поки овочі не стануть м'якими.
Далі накладаємо засмажку в кожен горщик, а зверху – кубики картоплі. Солити й перчити картоплю не потрібно, бо вона вбере усе з риби та вершків.
Зверху викладаємо ще один шар моркви з цибулею.



Лосось нарізаємо невеликими скибочками, трохи солимо і розкладаємо по горщикам.
Дрібно шаткуємо кріп, зелену цибулю і посипаємо рибу. Далі кожен горщик необхідно залити вершками.
Після накриваємо горщики кришками і ставимо в холодну духовку.


Ставимо температуру 180 градусів і випікаємо лосось 35-40 хвилин. Смачного!