Перші стравиСупи

Суп у мультиварці

5
90
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Суп у мультиварці

Якщо ви хочете швидко і легко приготувати першу страву, можна скористатися мультиваркою. Це диво техніки дозволяє витрачати набагато менше часу на приготування і є чудовим помічником для кожної господині.

Суп у мультиварці нічим не поступається приготовленому на плиті. Крім того, він зберігає достатню кількість корисних речовин. Пропонуємо вам найпростіший рецепт дуже смачного картопляного супу, який можна легко приготувати за допомогою мультиварки.

Інгредієнти

Картопля1 кг
Свинина300 г
Лечо300 г
Цибуля1 шт.
Морква1 шт.
Томатна паста1 ст. л.
Сіль1 ст. л.
Вода1,4 л
Перець чорний мелений1/3 ч. л.
КріпПо вкусу

Приготування

cook step
1

Наріжемо брусочками моркву та дрібно поріжемо цибулю.

cook step
2

Далі не надто великими шматками нарізуємо свинину та ріжемо середніми шматочками картоплю.

cook step
3

У чашу мультиварки наливаємо олію, вибираємо режим "смаження", вид продукту "овочі" та чекаємо, поки олія розігріється.

cook step
4

Коли олія нагріється, відправляємо туди нарізані цибулю та моркву.

cook step
5

Через 5 хвилин до суміші додаємо свинину. Смажимо ще 5 хвилин до готовності.

cook step
6

Потім відключаємо режим "смаження" і додаємо в засмажку томатну пасту, лечо, приправляємо сіллю та перцем, перемішуємо.

cook step
7

Після чого викладаємо в чашу мультиварки нарізану картоплю та заливаємо гарячою водою.

cook step
8

Закриваємо кришку мультиварки, вибираємо режим "суп", вид продукту "м'ясо" і за 1 годину суп буде готовий. При подачі варто додати до супу зелень.

Схожі рецепти

Всі рецепти