МоваЯзык
Головна Блоги

Перші страви

Пісний харчо
Пісний харчо не поступається за смаковими якостями своєму попереднику, приготованому на м'ясі. Чи так це, дивіться у нашому, адаптованому для пісного столу, рецепті.
Пісний свекольник
У період посту свекольник користується неабиякою популярністю. Адже окрім того, що страва пісна, вона ще й смачна та ситна завдяки великому овочевому набору. Приготувати ...
Капусняк пісний
Капусняк, як правило, готують на основі свинячих реберець і кислої капусти. І якщо під час дотримання поста Ви не готові відмовитися від свого улюбленого блюда, то варто ...
Пісний розсольник
Обожнюєте розсольник, але не маєте часу на його приготування? Дотримуєтеся посту і хочете розширити список пісних страв? – Тоді приготуйте смачний пісний розсольник ...
Пісний борщ з консервованою квасолею
Пісний борщ - страва, яка багата на клітковину, вітаміни та мікроеліменти. На відміну від борщу, приготованого на бульйоні з додаванням м'яса, він менш калорійний та ...
Хаш
Хаш - це старовинна рідка страва вірменської кухні, яку переважно подавали на сніданок. Це пов'язано з тим, що перед важкою роботою людський організм вимагав чимало ...

Як приготувати першу страву

Перша страва - це, мабуть, найголовніша страва на обідньому столі. Саме воно має задати тон всій обідній церемонії. Саме від того, що у вас буде на перше, буде залежати й те, які страви ви приготуєте в якості другої страви і що ви подасте на десерт. З нашим сайтом ви дізнаєтеся як приготувати прості перші страви, ми навчимо вас готувати вегетаріанські перші страви та розповімо, чим перша страва відрізняється від другої. Ми розповімо вам як приготувати солянку і навчимо готувати першу страву з кролика. Працюючи за нашими рецептами ви навчитеся готувати дієтичні супи, ви дізнаєтеся сотні нових рецептів і навчитеся створювати кулінарні шедеври з продуктів, які є у вашому холодильнику щодня.

Що входить в першу страву

Технологія приготування більшості перших страв дуже схожа між собою. Продукти можуть змінюватися, але сам принцип їх обробки та черговість дій зберігаються. Ми навчимо вас не тільки готувати, ми розповімо що входить в першу страву і чим саме корисні перші страви. Ви будете знати як будь-який суп або борщ зробити більш поживним і корисним для організму і чим нагодувати того, хто намагається скинути зайву вагу або має проблеми зі здоров'ям. Ми навчимо вас готувати супи, які подають в кращих ресторанах світу, і розповімо в чому секрет успіху страв, які вже десятки років перебувають в рейтингу страв високої кухні.

Рецепти перших страв

Готуйте з нами й ми навчимо вас звичайні повсякденні супи перетворювати на маленькі свята для всієї родини. Повірте, ваші діти полюблять овочеві супи, якщо ви навчитеся їх правильно готувати. Жодна дитина не відмовиться їсти овочі, якщо ви замаскуєте їх приготував крем-суп, суп-пюре або ніжний вершковий суп. Ми розкриємо вам секрет справжнього французького цибулевого супу і розповімо, у чому секрет гаспачо. Ви дізнаєтеся, чим італійський томатний суп відрізняється від того, який готують в Україні та чим, крім кефіру і квасу можна заправляти окрошку. Готуйте з нашим сайтом і ви зрозумієте, хто кулінарія — це не тільки смачно, це ще й дуже цікаво.