![Крабовий салат з рисом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/8/orig.jpg?size=636x424)
Крабовий салат з рисом – це досить поширена страва, яка періодично з’являється на святковому столі практично у кожної господині. І це не дивно, адже салат досить легкий у приготуванні, але попри це виходить ситним, поживним, красивим і невимовно смачним. Окрім двох основних інгредієнтів, вам ще також знадобляться огірок, яйця, консервована кукурудза, зелена цибуля, спеції та, звичайно, заправка у вигляді майонезу.
Інгредієнти
Крабові палички4-6 шт. |
Свіжі огірки1 шт. |
Яйця2 шт. |
Зелена цибуляЗа смаком |
Консервована кукурудза2-3 ст. л. |
Варений рис2-3 ст. л. |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
МайонезЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot83.png)
На першому етапі приготування нам знадобляться крабові палички. Оскільки це основний інгредієнт, то ви маєте обрати якісний продукт перевіреної торгової марки. Адже від крабових паличок в більшій мірі залежить смак салату загалом. Нарізаємо їх на кубики середнього розміру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot12.png)
Далі потрібно помити та витерти паперовими рушниками свіжий огірок. Відрізаємо кінчики і нарізаємо м’якоть на кубики середнього розміру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot211.png)
Тепер варимо яйця. Охолоджуємо їх, а потім чистимо від шкарлупи. Нарізаємо яйця на такі ж за розміром кубики, як і попередні інгредієнти.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot321.png)
Для приємного та свіжого аромату в салат можна додати вашу улюблену зелень. На приклад, кріп, петрушку чи зелену цибулю. Ми використали цибулю, яку подрібнили ножем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot411.png)
На наступному етапі беремо глибоку ємність, в якій будемо перемішувати наш салат. Сюди відправляємо подрібнену цибулю, кубики крабових паличок, огірка та яєць.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot51.png)
До цих інгредієнтів додаємо проціджену консервовану кукурудзу. Вона повинна бути яскрава та солодка.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot611.png)
Невід’ємним елементом салату є розсипчастий попередньо зварений рис. Його також додаємо до всіх перерахованих інгредієнтів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot711.png)
Насамкінець салат потрібно посолити та поперчити за смаком, а потім заправити домашнім майонезом. У гіршому випадку, використовуйте магазинний. Загалом, відштовхуйтеся від власних можливостей.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/8/screenshot91.png)
Перемішуємо всі інгредієнти. Салат готовий. Викладаємо його на тарілку і декоруємо на свій смак.