Крабовый салат с рисом

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Крабовый салат с рисом - это достаточно распространенное блюдо, которое периодически появляется на праздничном столе практически у каждой хозяйки. И это неудивительно, ведь салат достаточно легкий в приготовлении, но несмотря на это получается сытным, питательным, красивым и невероятно вкусным. Кроме двух основных ингредиентов, вам еще также понадобятся огурец, яйца, консервированная кукуруза, зеленый лук, специи и, конечно, заправка в виде майонеза.

Ингредиенты

Крабовые палочки4-6 шт.

Свежие огурцы1 шт.

Яйца2 шт.

Зеленый лукПо вкусу

Консервированная кукуруза2-3 ст. л.

Вареный рис2-3 ст. л.

СольПо вкусу

Перец черный молотыйПо вкусу

МайонезПо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобятся крабовые палочки. Поскольку это основной ингредиент, то вы должны выбрать качественный продукт проверенной торговой марки. Ведь от крабовых палочек в большей степени зависит вкус салата в целом. Нарезаем их кубиками среднего размера.

Далее нужно помыть и вытереть бумажными полотенцами свежий огурец. Отрезаем кончики и нарезаем мякоть кубиками среднего размера.

Теперь варим яйца. Охлаждаем их, а потом чистим от скорлупы. Нарезаем яйца на такие же по размеру кубики, как и предыдущие ингредиенты.

Для приятного и свежего аромата в салат можно добавить вашу любимую зелень. К примеру, укроп, петрушку или зеленый лук. Мы использовали лук, который измельчили ножом.

На следующем этапе берем глубокую емкость, в которой будем перемешивать наш салат. Сюда отправляем измельченный лук, кубики крабовых палочек, огурца и яиц.

К этим ингредиентам добавляем процеженную консервированную кукурузу. Она должна быть яркая и сладкая.

Неотъемлемым элементом салата является рассыпчатый предварительно сваренный рис. Его также добавляем ко всем перечисленным ингредиентам.

Наконец салат нужно посолить и поперчить по вкусу, а затем заправить домашним майонезом. В худшем случае, используйте магазинный. В общем, отталкивайтесь от собственных возможностей.