Салати

Макарони з м'ясом на сковороді

30
Наталія Пархоменко
Наталія Пархоменко
Наталія ПархоменкоВсі рецепти повара
Макарони з м'ясом на сковороді

Макарони - це ідеальний варіант для швидкого обіду чи вечері. У рецепті пропонується приготувати їх з м'ясом та сметанним соусом. Таке поєднання робить страву не лише смачною, але й дуже ситною. До того ж все готується в одній сковороді, що теж дуже зручно.

Інгредієнти

Свинина450 г
Макарони250 г
Цибуля ріпчаста1 голівка
Морква1 шт
Часник2 зубчики
Сметана125 г
Вершкове масло25 г
Кетчуп1 ст. л.
Кріпза смаком
Цукор1 ч. л.
Італійські трави1 ч. л.
Сільза смаком
Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

cook step
1

Порізати м'ясо.

cook step
2

Цибулю порізати четвертькільцями.

cook step
3

Подрібнити часник.

cook step
4

Моркву натерти на тертці.

cook step
5

Обсмажити м'ясо до повного випарування вологи.

cook step
6

Додати цибулю та часник. Смажити 3 хвилини.

cook step
7

Додати моркву та смажити декілька хвилин.

cook step
8

Додати всі спеції, кетчуп та сметану. Залити гарячою водою (100 мл). Перемішати, довести до кипіння та смажити 10 хвилин.

cook step
9

Додати масло, сирі макарони та залити гарячою водою (500 мл). Перемішати та готувати до готовності макаронів.

cook step
10

Додати кріп та зняти з вогню.

Схожі рецепти

Всі рецепти