"Обжорка"

Категорія
Підкатегорія
Салат ''Обжорка'' з куркою

Салат "Обжорка" з куркою

Обжорка дійсно відповідає своїй назві. Салат виходить дуже ситним, калорійним і, найголовніше, неймовірно смачним. Ця яскрава, святкова страва ...
Салат ''Обжорка'' з грибами

Салат "Обжорка" з грибами

З грибів можна приготувати багато цікавих і різноманітних страв. Пропонуємо спробувати салат за унікальним бабусиним рецептом. Обжорка з грибами – це ...
Салат ''Обжорка'' з печінкою

Салат "Обжорка" з печінкою

Сьогодні приготуємо салат під назвою «Обжорка». Ця закуска безперечно припаде до смаку любителям печінки. Салат виходить дуже ситним, апетитним, ...
Салат ''Обжорка'' з квасолею

Салат "Обжорка" з квасолею

"Обжорка" –ідеальний салат для будь-якого свята. Господині люблять його за простоту. Традиційного рецепту не існує, тому кожен додає в салат свої ...
Салат ''Обжорка'' з ковбасою

Салат "Обжорка" з ковбасою

На перший погляд "Обжорка" здається легкою, невигадливою закускою. Салат дійсно має просту технологію приготування, а більшість інгредієнтів завжди ...
Салат ''Обжорка''

Салат "Обжорка"

Якщо поставите цей салат на святковому столі, то будьте впевнені, що голодним ніхто не піде. "Обжорка" – вельми ситна закуска, яка легко може ...

"Обжорка" - рецепти

"Обжорка"

Коли ми говоримо про святкові салати перше, що спадає на думку — це салат «Олів'є». Свого часу цей салат дійсно був кулінарним шедевром, коли до його складу входили рябчики та ананаси. Сьогодні ж «Олів'є» - досить банальна страва для святкового столу. Саме тому є чудова альтернатива — це салат «Обжорка». Ця страва святкова і ситна, але чомусь відома не багатьом. Салат готується просто, а викладати його можна шарами, або змішати всі компоненти між собою.

Найрізноманітніші інгредієнти

Головний інгредієнт в салаті — це м'ясо. Для приготування салату підійде філе курки, яловичина або шинка. Також до салату можна додавати гриби, огірок, моркву, сир. Має значення і посуд для подачі такого салату. Багато в чому це залежить від того, як Ви його готували. Якщо салат буде змішаним, то для подачі підійде широке плоске блюдо. Якщо салат буде викладатися шарами, то його можна подати в глибокій прозорій мисці, щоб було видно кожен шар.

Смачні рецепти

Салат "Обжорка" з печінкою не тільки смачний, але і дуже ситний. Тут немає квасолі та грибів, проте є солоні огірки, чорний перець і часник до смаку. Моркву обсмажте разом з цибулею. Замість курки можна взяти ковбасу, рибу або морепродукти. Досить оригінальний рецепт складається з обсмаженого бекону, свіжих помідорів, яєць, маслинів, горошку, сиру та зелені. Приготуйте замість майонезу якусь корисну заправку. Приправте все чорним перцем і трохи посоліть. Ще один смачний варіант — це використовувати в салаті копчену грудку і свіжі огірки. У таку страву також можна додати чорнослив, моркву та обсмажені гриби. Всі інгредієнти викладаються шарами. Цей салат завжди виходить дуже смачним і ситним. Ми зібрали кращі рецепти приготування салату "Обжорка". Смачного.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти