Салати"Обжорка"

Салат "Обжорка" з грибами

5
30
5
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат ''Обжорка'' з грибами

З грибів можна приготувати багато цікавих і різноманітних страв. Пропонуємо спробувати салат за унікальним бабусиним рецептом. Обжорка з грибами – це ситна, неймовірно смачна закуска, якою з легкістю можна нагодувати велику сім'ю. Готується салат дуже просто і відмінно економить час. Рецепт подужає кожна господиня, а продукти завжди можна знайти на кухні під рукою. Закуску готують не тільки в сезон збору грибів, а й цілий рік.

Інгредієнти

Гриби200 г
Морква2 шт
Солоні огірки3-5 шт
Майонез3-4 ст. л.
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

Гриби треба промити і помістити в підсолену воду. У цьому рецепті ми будемо використовувати свинушки.

cook step
2

Коли гриби почнуть кипіти, необхідно буде злити всю рідину і залити нову воду. Після цього проварюємо ще 20-25 хвилин.

cook step
3

Натріть моркву на крупній тертці та обсмажте на олії до золотистого кольору. Посоліть і поперчіть за смаком.

cook step
4

Тим часом наріжте мариновані огірки тонкою соломкою.

cook step
5

Такими ж шматочками нарізаємо охолоджені гриби. Після з'єднуємо з огірками в глибокій мисці.

cook step
6

Моркву необхідно спочатку остудити, а потім перемішати з іншими інгредієнтами.

cook step
7

Заправляємо салат майонезом за смаком і подаємо до столу. Смачного!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Салат ''Обжорка''

Салат "Обжорка"

Якщо поставите цей салат на святковому столі, то будьте впевнені, що голодним ніхто не піде. "Обжорка" – вельми ситна закуска, яка легко може ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
4
30
5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти