Салати

Салат із капусти за 5 хвилин

5
an.cookbook
an.cookbook
an.cookbookВсі рецепти повара
Салат із капусти за 5 хвилин

Салат з капусти – це проста і швидка страва, яка чудово підходить для щоденного меню. Він виходить свіжим, хрустким і водночас ситним. Поєднання капусти, кукурудзи та солоних огірків створює цікавий і збалансований смак. Такий салат легко приготувати з доступних інгредієнтів. Він добре доповнить будь-яку основну страву.

Інгредієнти

Червона капуста300-400 г
Солоні огірки2-3 шт.
Консервована кукурудза150-200 г
Сметаназа смаком (або майонез)
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

Синю капусту тонко нашаткуйте ножем або за допомогою шатківниці. Перекладіть у глибоку миску, додайте трохи солі та добре перемніть руками протягом кількох хвилин, щоб вона стала м’якшою і пустила сік.

cook step
2

Солоні огірки наріжте невеликими кубиками або тонкою соломкою. Якщо вони дуже соковиті, злегка відіжміть зайву рідину.

cook step
3

До капусти додайте консервовану кукурудзу, попередньо зливши з неї рідину, а також нарізані огірки.

cook step
4

Заправте салат сметаною або майонезом за смаком. Добре перемішайте всі інгредієнти, щоб заправка рівномірно покрила салат.

cook step
5

За потреби додайте ще трохи солі, перемішайте та одразу подавайте до столу.

Схожі рецепти

Всі рецепти