СалатиСалати з яблуком

Салат з курки з ківі та яблуками

2
легко
60
Міла Гришкевич
Міла Гришкевич
Міла ГришкевичВсі рецепти повара
Салат з курки з ківі та яблуками

Якщо ви любите незвичайні цікаві рецепти, вам варто затриматися на цій сторінці. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт салату з яблуком та ківі. Особливої пікантності салату додасть морква по-корейськи, а куряче філе зробить його поживним. Загалом страва проста, але смачна та легка.

 

Інгредієнти

Куряче філе200 г
Яйця4 шт
Ківі1-2 шт
Яблука1 шт
Морква по-корейськи300 г
Сир твердий150 г
Сільза смаком
Майонез200 мл
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

Куряче філе варимо до готовності в злегка підсоленій воді. Даємо філе охолонути та нарізаємо його дрібними кубиками.

cook step
2

Ківі чистимо і нарізаємо тонкими скибочками. Ви можете нарізати ківі так, як вам більше подобається, починаючи від півкілець і закінчуючи кубиком. Варені яйця розбираємо на жовтки та білки й також натираємо на тертці. Також на тертці натираємо твердий сир.

cook step
3

Беремо велике пласке блюдо. Ставимо на нього кулінарне кільце. Першим шаром викладаємо куряче м'ясо. Щедро змащуємо м'ясо шаром майонезу.

cook step
4

Другим шаром викладаємо ківі. Цей шар також змащуємо майонезом.

cook step
5

Наступним шаром викладаємо натерті на тертці яєчні білки. Злегка солимо білки та щедро змащуємо майонезом.

cook step
6

Тепер викладаємо натерте на тертці яблуко. Знову все змащуємо майонезом.

cook step
7

Поверх яблук викладаємо натертий на тертці сир. І знову все змащуємо майонезом.

cook step
8

Наступним шаром викладаємо моркву по-корейськи. І цей шар теж змащуємо майонезом.

cook step
9

Зверху посипаємо салат натертим на тертці жовтком. Прибираємо салат на кілька годин у холодильник, щоб він як слід просочився.

cook step
10

Акуратно знімаємо кулінарне кільце. Декоруємо салат шматочками ківі та подаємо до столу. Смачного вам та творчих успіхів на кухні.

Схожі рецепти

Всі рецепти