СалатиСалати з яблуком

Салат з яблуком, селерою і морквою

2
10
5
FoodObozВсі рецепти повара
Салат з яблуком, селерою і морквою

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт надзвичайно смачного, вітамінного та красивого салату. В його основі такі три складові: селера, морква, яблука. Комплексно вони утворюють чудовий баланс смаку. Особливого ніжно-солоного смаку страві надасть твердий сир. Окрім цього ми також використаємо один зубчик часнику. Цей компонент забезпечить для салату пікантний смак та аромат. У якості заправки найкраще використати домашній майонез.

Інгредієнти

Стебло селери5-6 шт.
Морква1 шт.
Сир твердий150 г.
Яблука1 шт.
Часник1 зуб.
МайонезЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно помити яблука та стебла селери. Також ми повинні почистити від шкірки одну свіжу морквину.

cook step
2

Після цього нам знадобиться крупна тертка. Подрібнюємо на ній свіжу попередньо почищену моркву. Відкладаємо поки цей інгредієнт в сторону.

cook step
3

Тепер на цій самій тертці нам потрібно натерти твердий сир. Він повинен бути якісним, смачним, ароматним. Його вид чи торгова марка не має жодного значення.

cook step
4

Помиті та обсушені стебла селери подрібнюємо ножем. Шматочки повинні бути досить маленькими і акуратними.

cook step
5

Далі нам потрібно взяти глибоку чисту миску. У ній ми будемо мішати салат, тому відправляємо сюди натертий сир, моркву, а також нарізану селеру.

cook step
6

На наступному етапі приготуємо заправку для салату. Для цього беремо окрему маленьку тарілку і відправляємо в неї пропущений через прес часник.

cook step
7

До часнику додаємо сіль та перець за смаком, а також декілька ложок домашнього майонезу. Ретельно перемішуємо ці компоненти.

cook step
8

Насамкінець в салат додаємо натерті на крупній тертці яблука. Заправляємо салат майонезом.

cook step
9

Усі інгредієнти максимально ретельно перемішуємо. Перекладаємо салат в красиві тарілки і подаємо його до столу. Смачного!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти