МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з яблуком, селерою і морквою

Салат з яблуком, селерою і морквою - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт надзвичайно смачного, вітамінного та красивого салату. В його основі такі три складові: селера, морква, яблука. Комплексно вони утворюють чудовий баланс смаку. Особливого ніжно-солоного смаку страві надасть твердий сир. Окрім цього ми також використаємо один зубчик часнику. Цей компонент забезпечить для салату пікантний смак та аромат. У якості заправки найкраще використати домашній майонез.

Відео

Інгредієнти

Стебло селери 5-6 шт.

Морква 1 шт.

Сир твердий 150 г.

Яблука 1 шт.

Часник 1 зуб.

Майонез За смаком

Приготування

Салат з яблуком, селерою і морквою - Крок 1 1
Салат з яблуком, селерою і морквою - Крок 2 2
Салат з яблуком, селерою і морквою - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно помити яблука та стебла селери. Також ми повинні почистити від шкірки одну свіжу морквину.

2

Після цього нам знадобиться крупна тертка. Подрібнюємо на ній свіжу попередньо почищену моркву. Відкладаємо поки цей інгредієнт в сторону.

3

Тепер на цій самій тертці нам потрібно натерти твердий сир. Він повинен бути якісним, смачним, ароматним. Його вид чи торгова марка не має жодного значення.

Салат з яблуком, селерою і морквою - Крок 4 4
Салат з яблуком, селерою і морквою - Крок 5 5
Салат з яблуком, селерою і морквою - Крок 6 6
4

Помиті та обсушені стебла селери подрібнюємо ножем. Шматочки повинні бути досить маленькими і акуратними.

5

Далі нам потрібно взяти глибоку чисту миску. У ній ми будемо мішати салат, тому відправляємо сюди натертий сир, моркву, а також нарізану селеру.

6

На наступному етапі приготуємо заправку для салату. Для цього беремо окрему маленьку тарілку і відправляємо в неї пропущений через прес часник.

Салат з яблуком, селерою і морквою - Крок 7 7
Салат з яблуком, селерою і морквою - Крок 8 8
Салат з яблуком, селерою і морквою - Крок 9 9
7

До часнику додаємо сіль та перець за смаком, а також декілька ложок домашнього майонезу. Ретельно перемішуємо ці компоненти.

8

Насамкінець в салат додаємо натерті на крупній тертці яблука. Заправляємо салат майонезом.

9

Усі інгредієнти максимально ретельно перемішуємо. Перекладаємо салат в красиві тарілки і подаємо його до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати