МоваЯзык

Салат з курки з ківі та яблуками

Салат з курки з ківі та яблуками - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Якщо ви любите незвичайні цікаві рецепти, вам варто затриматися на цій сторінці. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт салату з яблуком та ківі. Особливої пікантності салату додасть морква по-корейськи, а куряче філе зробить його поживним. В цілому страва проста, але смачна та легка.

Відео

Інгредієнти

Куряче філе 200 гр.

Яйця 4 шт.

Ківі 1-2 шт

Яблука 1 шт.

Морква по-корейськи 300 гр.

Сир твердий 150 гр.

Сіль За смаком

Майонез 200 мл.

Приготування

Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 1 1
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 2 2
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 3 3
1

Куряче філе варимо до готовності в злегка підсоленій воді. Даємо філе охолонути та нарізаємо його дрібними кубиками.

2

Ківі чистимо і нарізаємо тонкими скибочками. Ви можете нарізати ківі так, як вам більше подобається, починаючи від півкілець і закінчуючи кубиком. Варені яйця розбираємо на жовтки та білки й також натираємо на тертці. Також на тертці натираємо твердий сир.

3

Беремо велике пласке блюдо. Ставимо на нього кулінарне кільце. Першим шаром викладаємо куряче м'ясо. Щедро змащуємо м'ясо шаром майонезу.

Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 4 4
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 5 5
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 6 6
4

Другим шаром викладаємо ківі. Цей шар також змащуємо майонезом.

5

Наступним шаром викладаємо натерті на тертці яєчні білки. Злегка солимо білки та щедро змащуємо майонезом.

6

Тепер викладаємо натерте на тертці яблуко. Знову все змащуємо майонезом.

Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 7 7
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 8 8
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 9 9
7

Поверх яблук викладаємо натертий на тертці сир. І знову все змащуємо майонезом.

8

Наступним шаром викладаємо моркву по-корейськи. І цей шар теж змащуємо майонезом.

9

Зверху посипаємо салат натертим на тертці жовтком. Прибираємо салат на кілька годин в холодильник, щоб він як слід просочився.

Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 10 10
Смачного!
10

Акуратно знімаємо кулінарне кільце. Декоруємо салат шматочками ківі та подаємо до столу. Приємного вам апетиту та творчих успіхів на кухні.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви любите незвичайні цікаві рецепти, вам варто затриматися на цій сторінці. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт салату з яблуком та ківі. Особливої пікантності салату додасть морква по-корейськи, а куряче філе зробить його поживним. В цілому страва проста, але смачна та легка.