МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з курки з ківі та яблуками

Салат з курки з ківі та яблуками - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Якщо ви любите незвичайні цікаві рецепти, вам варто затриматися на цій сторінці. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт салату з яблуком та ківі. Особливої пікантності салату додасть морква по-корейськи, а куряче філе зробить його поживним. В цілому страва проста, але смачна та легка.

Відео

Інгредієнти

Куряче філе 200 гр.

Яйця 4 шт.

Ківі 1-2 шт

Яблука 1 шт.

Морква по-корейськи 300 гр.

Сир твердий 150 гр.

Сіль За смаком

Майонез 200 мл.

Приготування

Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 1 1
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 2 2
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 3 3
1

Куряче філе варимо до готовності в злегка підсоленій воді. Даємо філе охолонути та нарізаємо його дрібними кубиками.

2

Ківі чистимо і нарізаємо тонкими скибочками. Ви можете нарізати ківі так, як вам більше подобається, починаючи від півкілець і закінчуючи кубиком. Варені яйця розбираємо на жовтки та білки й також натираємо на тертці. Також на тертці натираємо твердий сир.

3

Беремо велике пласке блюдо. Ставимо на нього кулінарне кільце. Першим шаром викладаємо куряче м'ясо. Щедро змащуємо м'ясо шаром майонезу.

Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 4 4
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 5 5
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 6 6
4

Другим шаром викладаємо ківі. Цей шар також змащуємо майонезом.

5

Наступним шаром викладаємо натерті на тертці яєчні білки. Злегка солимо білки та щедро змащуємо майонезом.

6

Тепер викладаємо натерте на тертці яблуко. Знову все змащуємо майонезом.

Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 7 7
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 8 8
Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 9 9
7

Поверх яблук викладаємо натертий на тертці сир. І знову все змащуємо майонезом.

8

Наступним шаром викладаємо моркву по-корейськи. І цей шар теж змащуємо майонезом.

9

Зверху посипаємо салат натертим на тертці жовтком. Прибираємо салат на кілька годин в холодильник, щоб він як слід просочився.

Салат з курки з ківі та яблуками - Крок 10 10
Смачного!
10

Акуратно знімаємо кулінарне кільце. Декоруємо салат шматочками ківі та подаємо до столу. Приємного вам апетиту та творчих успіхів на кухні.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати