Салат з яблуками і морквою

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Хочете посмакувати щось смачненьке, вітамінне та надзвичайно ніжне на смак? Прагнете порадувати своїх близьких смачним салатиком, який одночасно матиме кислу та солодку нотку? Турбуєтеся про здоров’я своїх рідних? – Тоді приготуйте їм фантастично смачний та вітамінний салатик з яблук та моркви. Він надзвичайно легкий та швидкий у приготуванні, а також містить виключно корисні інгредієнти, які комплексно утворюють неймовірно красивий баланс кольору. Такий салат сподобається не лише дорослим, а й дітям, адже до його складу ще входять родзинки, мед та йогурт. Приготувати такий салат можна за лічені хвилини. А от позитивний настрій від скуштованої страви збережеться надовго.

Інгредієнти

Яблука2 шт.

Морква4 шт.

Родзинки50-70 г.

Мед1 ст. л.

СметанаЗа смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам знадобляться родзинки. Ми їх відправляємо у глибоку тарілку і заливаємо кип’яченою водою.

У цей час нам потрібно почистити від шкірки яблука та моркву. З яблук також необхідно вирізати серединку з насінням.

Після цього нам знадобиться глибока та вмістка миска, в якій ми будемо перемішувати наш салат. Тремо на крупній тертці моркву та яблука і висипаємо їх у нашу ємність.

Далі проціджуємо через сито замочені родзинки. Їх також можна обсушити з допомогою паперових рушників.

Обсушені родзинки відправляємо в миску з яблуками та морквою. Ретельно перемішуємо ці компоненти.

Насамкінець в салат додаємо ароматний натуральний мед та сметану чи йогурт. У випадку, якщо ви не любите мед, то просто замініть його невеликою кількістю цукру.

Максимально ретельно перемішуємо всі інгредієнти. Салат готовий, тому перекладаємо його в красиву тарілку і даємо смакувати своїм рідним. Успіху вам та приємних смакових відчуттів!

Оцінити рецепт

4Дякуємо за вашу оцінку!