Салат з яблуками і куркою

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Салат з яблуками та куркою – це невимовно смачна, ароматна та красива страва. Салат має надзвичайно ніжний та приємний смак завдяки вареному курячому м’ясу та вареним яйцям. Твердий сир забезпечить страві легку солону нотку. Окрім цього ми використаємо кисло-солодку яблуко, завдяки якому відповідно салат матиме легку кислинку. Усі ці інгредієнти ми будемо подрібнювати, а потім перемішувати, викладати в креманки і поливати майонезом перед безпосередньо подачею до столу. Такий салат, справді, має оригінальний смак та фантастично привабливий вигляд, тому він точно завоює прихильність усіх ваших рідних під час святкового застілля.

Інгредієнти

Куряче філе2 шт.

Яблука1 шт.

Сир твердий200 г.

Яйця3 шт.

МайонезЗа смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам потрібно відварити у підсоленій воді куряче філе. Повністю його охолоджуємо, а потім нарізаємо м’ясо на красиві та акуратні маленькі кубики.

Після цього варимо в круту яйця. Охолоджуємо їх, чистимо, а потім нарізаємо ножем на невеликі кубики.

Далі нам знадобиться твердий сир. Це може будь-який вид сиру. Головне, щоб він був якісним та смачним для вас. Натираємо його на крупній тертці.

Тепер нам знадобиться кисле або кисло-солодке яблуко. При виборі яблук також опирайтеся на власні смаки, адже це «родзинка» нашого салату, тому потрібно обирати продукт з яскраво вираженим смаком. Чистимо яблуко від шкірки.