Салат із морської капусти з яйцем

На першому етапі приготування нам знадобиться сушена морська капуста. Відправляємо її у тарілку і заливаємо кип’ятком.

Ретельно промиваємо капусту, змінюючи декілька разів воду. Потім її відправляємо у каструльку з киплячою підсоленою водою. Готуємо капусту приблизно 4 хвилини.

Тепер варимо курячі яйця. Охолоджуємо їх, чистимо від шкаралупи, а потім нарізаємо соломкою.

Капуста зварилася. Зціджуємо рідину, в якій варилася капуста, охолоджкуємо її та нарізаємо ножем.

Далі потрібно взяти вмістку тарілку. Відправляємо у ємність морську капусту та варені яйця.

Для заправки варто використати домашній чи магазинний майонез, а також за бажанням додаємо сіль та перець. Ретельно перемішуємо всі компоненти страви.

Смачний та вітамінний салат готовий до вживання. Смачного вам та вашим близьким!