![Салат из морской капусты с яйцом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/17/salatizmorskoikapustisyaicom-254730.jpg?size=636x424)
Сегодня мы хотим вам предложить рецепт невероятно вкусного и полезного салата. В его основу входит морская капуста и вареные куриные яйца. В качестве заправки мы будем использовать майонез. Такой салат можно приготовить для обычных посиделок или даже для праздничного стола.
Ингредиенты
Морская капуста1/2 пластинки |
Яйца3 шт |
Майонез1,5 ст. л. |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot10.png)
На первом этапе приготовления нам понадобится сушеная морская капуста. Отправляем ее в тарелку и заливаем кипятком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot121.png)
Тщательно промываем капусту, меняя несколько раз воду. Затем ее отправляем в кастрюльку с кипящей подсоленной водой. Готовим капусту примерно 4 минуты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot211.png)
Теперь варим куриные яйца. Охлаждаем их, чистим от скорлупы, а потом нарезаем соломкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot311.png)
Капуста сварилась. Сцеживаем жидкость, в которой она варилась, охлаждаем капусту и нарезаем ее ножом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot411.png)
Далее нужно взять вместительную тарелку. Отправляем в емкость морскую капусту и вареные яйца.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot511.png)
Для заправки следует использовать домашний или магазинный майонез, а также по желанию добавляем соль и перец. Тщательно перемешиваем все компоненты блюда.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot611.png)
Вкусный и витаминный салат готов к употреблению. Приятного аппетита вам и вашим близким!