Салат з ананасом на Новий рік

Спочатку нам знадобиться варене куряче м’ясо. Його потрібно нарізати на кубики середнього розміру. Після цього курку відправляємо в глибоку миску, в якій будемо перемішувати салат.

Далі нам знадобляться ананаси. Якщо ви купили ананаси, порізані кільцями, наріжте на цьому етапі їх ножем на кубики середнього розміру.

Тепер чистимо від шкірки моркву. Натираємо її на крупній тертці і відправляємо в миску з м’ясом.

Для того, щоб салат мав легку пікантну нотку, ми використаємо часник. Чистимо його, натираємо на дрібній тертці або пропускаємо через прес і відправляємо в миску з куркою та морквою.

Після цього натираємо на крупній тертці твердий сир. Купуйте сир будь-якої марки. Головне, щоб він був смачним та ароматним. Відправляємо натертий сир із кубиками ананасів у миску з усіма інгредієнтами.

Далі нам знадобляться волоські горіхи. Подрібнюємо їх ножем або в блендері на маленькі шматочки. Половину горіхів всипаємо в салат, а решту залишаємо для декору.

Усі компоненти ретельно перемішуємо і заправляємо салат майонезом, сметаною чи йогуртом. Знову все перемішуємо.

Даємо салату настоятися в холодному місці кілька годин. Потім його відправляємо в креманки чи салатники і декоруємо горіхами. Подаємо страву до столу. Смачного вам та вашим рідним.