Салат з ананасами і сиром

Ананас – це унікальний продукт, який маючи яскраво виражений солодкий смак та фантастичний аромат може вдало гармоніювати не лише з солодощами чи фруктами. Він утворює чудовий баланс із м’ясом курки, овочами, сиром тощо. Ми хочемо запропонувати вам рецепт салату з ананасами та сиром. Салат надзвичайно легкий у приготуванні, але попри це виходить дивовижно смачним та ароматним. Приготувати його можна буквально за 20-30 хвилин, але це в основному пов’язано з тривалим варінням м’яса.

Інгредієнти

Куряча грудка1 шт.

Консервовані ананаси300 г.

Консервована кукурудза170 г.

Сир твердий100 г.

Часник1 зуб.

КріпЗа смаком

Майонез2 ст. л.

Приготування

На першому етапі приготування нам потрібно підготувати всі інгредієнти. Зокрема, ми варимо у підсоленій воді курячу грудку, а потім повністю її охолоджуємо. Також чистимо один або два зубчики часнику. Окрім цього нам знадобиться консервована кукурудза та ананаси.

Коли куряче м’ясо повністю охололо, його потрібно нарізати кубиками середнього розміру.

Тепер беремо глибоку ємність. Вона обов’язково повинна бути чистою та сухою. Висипаємо сюди подрібнену курячу грудку.

Далі нам знадобляться консервовані ананаси. Якщо ви придбали ананаси, які подрібнені на шматочки, то просто їх процідіть і відправте в миску з куркою. Якщо у вас ананаси кільцями, то порозрізуйте їх на кубики.

З консервованої кукурудзи повністю зливаємо всю рідину. Саму ж кукурудзу відправляємо в ємність з м’ясом та ананасами.

Твердий сир та почищений часник натираємо на дрібній тертці і висипаємо їх у миску, в якій будемо розмішувати салат. Часник, до речі, можна подрібнити й іншим способом. На приклад, нарізати ножем або пропустити через прес.