Салат з крабовими паличками та яблуком

1⁄4 частину цибулини нарізаємо кубиками і, пересипавши в посудину, з'єднуємо з 1 ст. ложкою лимонного соку, 1 ст. ложкою рослинної олії, дрібкою солі та дрібкою цукру. Залишаємо цибулю на 1-2 години, давши добре промаринуватися.

200 г. майонезу перекладаємо в пакет або кондитерський мішок, в якому зрізаємо край. Так буде легше малювати майонезну сіточку на салаті.

Перед тим, як приступити до формування салату, подрібнимо на великій тертці 200 г. охолоджених крабових паличок, 100 г. застиглого в морозилці плавленого сиру, чотири варених, очищених від шкаралупи яйця, очищене від шкірки та насіння яблуко.

Беремо плоску тарілку і першим шаром викладаємо на неї половину подрібнених яєць, на них - натертий сир. Зверху покриваємо ці шари майонезною сіточкою.

Далі викладаємо мариновану цибулю, зверху - половину натертих крабових паличок, які покриваємо майонезною сіточкою.

Наступний шар формуємо з подрібненого яблука. Змащуємо його майонезом.

Далі викладаємо решту яєць, які також змащуємо.

Верхній шар формуємо з решти крабових паличок. Салат накриваємо харчовою плівкою і прибираємо його в холодильник, давши просочитися.

Коли салат настоявся, він готовий. Ми прикрашаємо його крабовими паличками й петрушкою, ви можете декорувати страву на власний розсуд. Смачного!