Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт смачного та вишуканого салату з червоної риби. За основу страви, як ви здогадалися, ми використаємо слабосолену форель або сьомгу. Окрім цього нам також знадобиться помідор, варені яйця, твердий сир та майонез. Усі ці інгредієнти формують ідеальний баланс смаку та аромату, завдяки цьому страва сподобається усім без винятку. Однак, важливо її також красиво подавати. Тому для цього використайте привабливі салатниці чи креманки.
Інгредієнти
Червона риба200 г. |
Сир твердий100 г. |
Яйця2 шт. |
Помідор1 шт. |
МайонезЗа смаком |
Приготування
На першому етапі приготування нам потрібно відварити яйця. Тремо їх на дрібній тертці. Також миємо помідор і нарізаємо його кубиками.
Окрім цього нам знадобиться червона риба. Це може бути слабосолена форель або сьомга. Нарізаємо її невеликими кубиками. На цьому етапі ще потрібно натерти на дрібній тертці твердий сир.
Подавати салат потрібно в спеціальних салатницях або креманках. Першим шаром викладаємо подрібнену рибу. Змазуємо її майонезом.
Другий шар салату робимо із відварених та попередньо натертих на дрібній тертці яєць. Змазуємо їх також майонезом.
Наступний інгредієнт – тертий сир. Викладаємо його в салатниці і заправляємо майонезом.
Останній шар салату – це кубики помідорів. Злегка змазуємо їх майонезом і прикрашаємо за бажанням петрушкою.
Смачний та красивий салат ставимо в холодильник мінімум на годину, а потім подаємо до столу. Смачного вам та вашим рідним!