СалатиСалати з кукурудзою

Салат з креветками та консервованою кукурудзою

4
20
Михайло СергачовВсі рецепти повара
Салат з креветками та консервованою кукурудзою

Креветки та консервована кукурудза – це неймовірно вдалий тандем інгредієнтів, який часто використовують у багатьох салатах. Цей рецепт не є винятком, і салат, приготованим за ним, дійсно виходить дуже ніжним і ситним. Перевіримо?

Інгредієнти

Консервована кукурудза250 г
Креветки400 г
Яйце варене3 шт.
Свіжі огірки1 шт.
Майонез2 ст.л.

Приготування

cook step
1

400 г. заморожених креветок заливаємо окропом і залишаємо морепродукти у рідині на п'ять хвилин.

cook step
2

Тим часом огірок миємо, в разі потреби очищуємо від шкірки і нарізаємо кубиками.

cook step
3

Три варених курячих яйця, очистивши від шкаралупи, також подрібнюємо кубиками, щоб компоненти салату, окрім креветок, вийшли приблизно однакового розміру.

cook step
4

Подрібнені інгредієнти всипаємо у салатницю. Туди ж додаємо 250 г. консервованої кукурудзи, попередньо зливши з неї рідину.

cook step
5

Коли креветки зварилися, очищуємо їх від панцирів і додаємо у салат.

cook step
6

Заправляємо салат з креветками та кукурудзою майонезом. За бажанням можна використовувати альтернативні варіанти заправки, наприклад, натуральний йогурт. На цьому етапі страву необхідно спробувати, якщо ви визнаєте смак недосконалим, додайте у салат сіль або спеції за смаком.

cook step
7

Подавати салат можна будь-яким способом. Ми робимо це порційно у склянках, прикрасивши страву креветками та зеленню. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти