Салат із куркою, горіхами і квасолею

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Такий салат буде вдалим варіантом приготування швидкої та смачної страви. Все, що нам треба зробити, це відварити куряче філе, і змішати нарізані інгредієнти в одній чаші. Правильно підібрані та добре поєднувані інгредієнти, а також пропорції зможуть забезпечити вам чудову страву. Зазначений салат відмінно впишеться в будь-яке свято, що робить його універсальним, адже інгредієнти, які ми використовуємо, ви зможете знайти в продуктових крамницях у будь-яку пору року.

Інгредієнти

Оливки100 г

Куряче філе600 г

Лимонний сік2 ч. л.

Волоські горіхи50 г

Консервована квасоля400 г

Соєвий соус1 ст. л.

Рослинна олія2-3 ст. л.

Зелена цибуляза смаком

Сільза смаком

Перець чорний меленийза смаком

Кріп1 пучок

Ціна:низька

Приготування

Cпочатку відварене й охолоджене куряче філе нарізаємо невеликими шматочками.

Дрібно нашаткуємо зелену цибулю.

Нарізаємо оливки. Якщо оливки дрібні, то досить розрізати їх навпіл. Якщо ж у вас є великі – то варто розрізати їх на чотири частини.

Дрібно нарізаємо добре промитий кріп.

Нам необхідно подрібнити горіхи. Можливо, за допомогою ножа це буде зробити не так зручно, але так ми зможемо подрібнити горіхи до потрібного розміру.