Салат із пекінської капусти з куркою
Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі салат із куркою та пекінською капустою. Він готується легко, з простих і надзвичайно доступних інгредієнтів, а виходить неймовірно смачним, ніжним та свіжим.
Отже, основними компонентами цієї страви є курка, м'ясо якої дуже ніжне та корисне, адже фактично є джерелом протеїну, а також пекінська капуста. Вона, до речі, теж є джерелом великої кількості вітамінів та мінералів, а також сприяє пришвидшенню обміну речовин.
Тому сміливо можна стверджувати, що запропонований салат є надзвичайно корисним, особливо коли використовувати як заправку несолодкий низькокалорійний йогурт.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Розпочнемо приготування салату з обробки пекінської капусти, яку для початку потрібно помити. Після цього нарізуємо її соломкою.
Нарізану капусту викладаємо у глибоку ємність, потім її потрібно посолити і розім'яти руками.
Далі варимо куряче філе у підсоленій воді, охолоджуємо, нарізуємо соломкою.
4
5
6
Варимо яйця. Чистимо їх і також нарізуємо соломкою.
Усі інгредієнти вкладаємо разом із капустою. Додаємо до них кукурудзу.
Солимо, перчимо (за бажанням) і перемішуємо з майонезом (можна використовувати домашній, а можна і куплений в магазині). Також як заправку ви можете обрати сметану чи йогурт.
7
Смачного!
Усе гарненько перемішуємо і викладаємо на сервірувальну тарілку.
Салат із куркою та пекінською капустою готовий!
Схожі рецепти
