Такой салат будет отличным вариантом приготовления быстрого и вкусного блюда. Все, что нам понадобится сделать - это отварить куриное филе и смешать нашинкованные ингредиенты в одной чаше. Правильно подобранные и хорошо сочетаемые ингредиенты смогут обеспечить вам прекрасное блюдо. Такой салат отлично впишется в любой праздник, что делает его универсальным, ведь ингредиенты, которые мы используем вы сможете найти в продуктовых лавках в любое время года.
Ингредиенты
Оливки100 г |
Куриное филе600 г |
Лимонный сок2 ч. л. |
Грецкие орехи50 г |
Консервированная фасоль400 г |
Соевый соус1 ст. л. |
Растительное масло2-3 ст. л. |
Зеленый лукпо вкусу |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Укроп1 пучок |
Приготовление
Для начала, отваренное и охлажденное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Мелко нашинкуем зеленый лук.
Нарезаем оливки. Если оливки мелкие то достаточно разрезать их пополам. Если же у вас имеются крупные - то стоит разрезать их на четыре части.
Мелко нарезаем хорошо промытый укроп.
Нам необходимо измельчить орехи. Возможно, с помощью ножа это будет сделать не так удобно, но таким образом мы сможем измельчить орехи до нужного размера.
Теперь, нам необходимо приготовить заправку для салата. Смешаем в отдельной чаше оливковое масло, соевый соус и сок лимона.
Приступим к укладке салата. На дно выкладываем нарезанное куриное филе. После этого, выкладываем зеленый лук.
Далее, помещаем в салатницу порезанные оливки, консервированную фасоль, и порезанный укроп. Все посыпаем грецкими орехами.
Готовый салат поливаем приготовленной заправкой для салата, добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем блюдо.