Салат з моркви за 10 хвилин

4.5

Морква мож стати відмінним інгредієнтом для простого, смачного та швидкого салату. Її варто доповнити ароматними спеціями та соусами - страви вийде свіжою та дуже соковитою. Ідеально підійде на обід.

Інгредієнти

Морква500 г

Цибуля ріпчаста1 шт

Часник2 зубчики

Петрушкапучок

Насіння кунжуту1 ч. л

Цукор1 ст. л.

Сіль0,5 ч. л.

Мелений коріандр1 ч. л.

Перець чорний грубого помелу0,5 ч. л.

Соєвий соус30 мл

Соняшникова олія35 мл

Яблучний оцет20 мл

Гірчиця в зернах1 ч. л.

Приготування

Моркву натерти на тертці для корейської моркви.

Порізати цибулю півкільцями.

Змішати моркву, цибулю, сіль та цукор. Розім`яти руками.

Додати кунжут, коріандр, перець, петрушку, вичавити часник. Перемішати.

Для заправки змішати соєвий соус з оцтом, гірчицею, рослинною олією.

Заправити салат.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Салат "Графиня" з пекінською капустою та сухариками

Салат "Графиня" з майонезом та пекінською капустою стане справжньою окрасою як щоденного, так і святкового стола. В основі страви: куряче філе, сир ...

Наталія Пархоменко

Салат з куркою та морквою по-корейськи без майонезу

Салат з куркою та морквою по-корейськи - дуже оригінальний, простий та швидкий у приготуванні. У його складі немає майонезу, тому він є ще й досить ...

Аліна Фуді

Пісний салат з авокадо

Авокадо – це досить калорійний та вітамінний продукт. Він є джерелом величезної кількості вітамінів та мінералів. Саме тому авокадо може бути ...

Вікторія Жмайло

Різнокольоровий пісний салат

Період посту – це чудовий етап в житті кожної людини, адже завдяки цьому ми очищуємося морально та фізично. Ми підготували для вас добірку салатів, ...