Салаты

Салат с моркови за 10 минут

легко
10
4.5
Наталья ПархоменкоВсе рецепты повара
Салат с моркови за 10 минут

Морковь может стать отличным ингредиентом для простого, вкусного и быстрого салата. Ее следует дополнить ароматными специями и соусами – блюда получится свежим и очень сочным. Идеально подойдет к обеду.

Ингредиенты

Морковь500 г
Лук репчатый1 шт
Чеснок2 зубчика
Петрушкапучок
Семена кунжута1 ч. л
Сахар1 ст. л.
Соль0,5 ч. л.
Молотый кориандр1 ч. л.
Перец черный крупного помола0,5 ч. л.
Соевый соус30 мл
Подсолнечное масло35 мл
Яблочный уксус20 мл
Горчица в зернах1 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Морковь натереть на терке для корейской моркови.

cook step
2

Порезать лук полукольцами.

cook step
3

Смешать морковь, лук, соль и сахар. Размять руками.

cook step
4

Добавить кунжут, кориандр, перец, петрушку, выжать чеснок. Перемешать.

cook step
5

Для заправки смешать совый соус с уксусом, горчицой, растительным маслом.

cook step
6

Заправить салат.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты