Салат с моркови за 10 минут

4.5

Морковь может стать отличным ингредиентом для простого, вкусного и быстрого салата. Ее следует дополнить ароматными специями и соусами – блюда получится свежим и очень сочным. Идеально подойдет к обеду.

Ингредиенты

Морковь500 г

Лук репчатый1 шт

Чеснок2 зубчика

Петрушкапучок

Семена кунжута1 ч. л

Сахар1 ст. л.

Соль0,5 ч. л.

Молотый кориандр1 ч. л.

Перец черный крупного помола0,5 ч. л.

Соевый соус30 мл

Подсолнечное масло35 мл

Яблочный уксус20 мл

Горчица в зернах1 ч. л.

Приготовление

Морковь натереть на терке для корейской моркови.

Порезать лук полукольцами.

Смешать морковь, лук, соль и сахар. Размять руками.

Добавить кунжут, кориандр, перец, петрушку, выжать чеснок. Перемешать.

Для заправки смешать совый соус с уксусом, горчицой, растительным маслом.

Заправить салат.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Салат "Графиня" с пекинской капустой и сухариками

Салат "Графиня" с майонезом и пекинской капустой станет настоящим украшением как ежедневного, так и праздничного стола. В основе блюда: куриное филе, ...

Наталья Пархоменко

Салат с курицей и морковью по-корейски без майонеза

Салат с курицей и морковью по-корейски очень оригинальный, простой и быстрый в приготовлении. В его составе нет майонеза, поэтому он еще и достаточно ...

Алина Фуди

Постный салат с авокадо

Авокадо - это достаточно калорийный и витаминный продукт. Он является источником огромного количества витаминов и минералов. Именно поэтому авокадо ...